7 alimentos sanos que no sabías que te engordaban

¡No te dejes engañar y presta mucha atención a todo lo que comes! En esta ocasión te presentaremos 7 alimentos saludables que te hacen engordar y le crean un gran mal a tu metabolismo.

Para empezar queremos hacer una aclaración: en realidad los alimentos de los que te vamos a hablar no es que sean muy saludables, sino que por el contrario, se disfrazan con la etiqueta de ser bajos en grasas y calorías, y en realidad lo que presentan son altos porcentajes en otro tipo de ingredientes que solo ocasionan daño. ¿Quieres algún ejemplo? Los azúcares son los que encabezan esta lista.

La intención de escribir este post no es desencantarte ni alarmarte, sino por el contrario, invitarte a que estés súper pendiente de las etiquetas y las tablas nutricionales que tienen los alimentos que compras y consumes. Fíjate siempre no solo en la cantidad de calorías, sino también en los porcentajes de sodio, azúcar, grasa saturada, colesterol, entre otros. Y llegado el caso en que no contengan este tipo de información, te recomendamos no tomarlo como una alternativa para tu alimentación diaria: recuerda que como consumidores tenemos todo el derecho de estar informados de qué es lo que va a ingerir tu cuerpo.

Por otro lado, debes ser consciente de que no todo se trata de engordar y ya. Más que eso, lo que realmente debería preocuparnos es si sí nos estamos alimentando bien y si nuestra salud se encuentra en óptimas condiciones. Así, pues, que toma nota de la lista que te vamos a enseñar a continuación y compártela con tus amigos y allegados: siempre habrá alguien que, al igual que tú, siente necesidad de conocer más acerca de estos temas.

¡Cuidado con la granola!

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Creative Commons/ Gabriel Li

Se supone que es un alimento nutritivo porque contiene avena y otro tipo de cereales, pero hay que poner atención: si la vas a comprar en almacenes de cadena, fíjate en la cantidad de azúcar que trae, pues por lo general, siempre alta. Así que nunca te fíes y opta por un cereal más natural.

Jugo de naranja

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Creative Commons/ Sofía Salom

Bueno, aquí debemos ser muy claros y explicarte que estamos hablando del artificial, de ese mismo que podrías comprar en los súpermercados y venir embotellados o en cualquier otro recipiente. Este tipo de refresco también posee unas cantidades alarmantes de azúcar, haciendo que el nivel de la insulina aumente y se almacene grasa. Conclusión: mejor haz tu propio jugo en casa con naranjas frescas.

También debes tener cuidado con ciertos frutos secos…

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Creative Commons/ Francisco Alvarez Bao

Y nuevamente volvemos al tema del azúcar y demás endulzantes artificiales. En sí, los frutos secos le aportan grasas saludables al cuerpo siempre y cuando sean 100% naturales y no contengan ningún agregado como azúcar, sal, picantes, entre otros. Una vez más ten cuidado cuando vayas a comprarlos en almacenes de cadena que es donde más se presentan así.

Yogur con sabores artificiales

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Creative Commons/ Cocina Selecta

Sí, el yogur natural es súper nutritivo y contiene una buena cantidad de proteína que nos hace bien. ¿Pero cuándo aparece el problema? Cuando se le adiciona sabores a fruta artificiales, que no es más que altos niveles de azúcar, los cuales además de engordar, aumentan el riesgo de contraer diabetes y otras enfermedades.

Mantequilla de maní y todos los que dicen ser “Light”

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Creative Commons/ Felicia

Suena paradójico, pero hay veces que la versión baja en grasa de algún alimento resulta peor que la original. Este es el caso de la mantequilla de maní que naturalmente contiene grasa monoinsaturada que es saludable para el corazón, pero cuando pasa a ser light y se le elimina dicha grasa, esta suele ser remplazada por azúcar o sal.

Vinagretas bajas en grasa

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Creative Commons/ Pere Muntaner

¡Nada que hacer! Definitivamente las ensaladas no saben tan rico como cuando les agregamos alguna salsa o vinagreta, eso sí, baja en grasa. Sin embargo, no todo es color rosa, pues muchas veces este tipo de aderezos o son más endulzados para que tengan buen sabor, o le restan las propiedades nutritivas que contiene originalmente la ensalada.

Frutas enfrascadas

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Creative Commons/ Bissane

Lastimosamente estas sí que son una trampa. Al ser frutas, para la mayoría del público parecen ser saludables e inofensivas, pero no hay nada más falso, ¿por qué? La industria suele agregarles jarabe de maíz -que posee alto contenido de fructuosa- para que se conserven por más tiempo y no se dañen. Y al hacer esto, están arriesgando a las personas a contraer problemas de obesidad.